Zestaw próbek Czarna Kawka 1

ZESTAW STARTOWY

Zestaw próbek Czarna Kawka 1 to zestawienie sześciu około 60g paczuszek różnych rodzajów świeżo palonych kaw z naszej oferty. Z opakowania uzyskasz ok 2-3 filiżanek aromatycznego naparu. Kawy zapakowane są w tekturowy kartonik. Zestaw dla niezdecydowanych :-)

• Cafes do Brasil Santos to jedna z najbardziej rozpoznawalna Arabika na świecie. Klasyfikacja NY2/3 scr. 17/18 ss fc świadczy o najwyższej jakości i dokładnym sortowaniu.Obróbka natural. Kwasowość niska. Goryczka średnia. Wyraźne nuty czekoladowe. Słodycz wyraźna. Palenie średnie.

• Etiopia Jimma of Keffa. Kawa z okolic miasta Jimma w regionie Keffa. Suszona na słońcu kawa z tradycyjnych odmian etiopskich Arabik. Obróbka natural, rozmiar ziaren AB (15\16), goryczka i kwasowość: niska, intensywność: średnia do wysokiej, słodycz średnio wyczuwalna, orzeźwiający, cytrusowo-kwiatowy smak, piżmowe i drzewne nuty, palenie średnie

• Peru Huanuco SHB to dokonała Arabika tylko z wysokogórskich upraw, klasyfikowana jako organiczna ze względu na czystość środowiska w rejonie upraw. Arabika. Rozmiar ziaren 17\18 SHB Obróbka washed. Kwasowość średnia. Goryczka średnia. Wyraźne nuty kwiartowo-cytrusowe , karmelowe i czekoladowe. Wyraźna miodowa słodycz. Palenie średnie.

• Caffe Napoli Blend to mieszanka firmowa Czarna Kawka, typu neapolitańskiego. Ciemna , wyrazista i mocna kawa. Skomponowana ze specjalnie dobranych najwyższej jakości ziaren Arabiki z Ameryki i Afryki. Smak i aromat tej mieszanki są charakterystyczne dla południowowłoskiego lub tureckiego gustu kawowego. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i "gęstym" aromatem oraz grubą ciemną pianką. Niska cytrusowa kwasowość na powitanie i wyrazista , pobudzająca goryczka na końcu. Wysoka zawartość kofeiny.

•  Czarna Kawka Espresso Blend to mieszanka specjalnie dobranych najwyższej jakości ziaren Arabiki z Ameryki Południowej i Afryki z niewielkim dodatkiem robusty. Ta mieszanka to kwintesencja delikatnego smaku espresso z bogatym aromatem. Trochę mniej intensywna niż kawy bardziej "południowe" tureckie czy neapolitańskie. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem oraz bardzo grubą pianką. Średnia kwasowość na powitanie i niska goryczka na końcu. Charakterystyka: Lekka cytrusowa kwasowość z kwiatowym posmakiem. Po środku gorzka czekolada , migdały. Niska goryczka , z lekko dymnym posmakiem whisky.

• Uganda Drugars AA Robusta. Robusta jest głównym rodzajem kawy produkowanej w Ugandzie i jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Zdecydowany orientalny smak, dymne nuty drzewne, średnia intensywność, średnia kwasowość i duża zawartość kofeiny. Rozmiar ziaren AA (17\18) Obróbka washed. Kwasowość wysoka. Goryczka średnia. Wyraźne nuty gorzkiej czekolady i palonych migdałów. Miodowa słodycz wyraźnie wyczuwalna. Palenie średnie.