Salvador La Majada

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 4 dni
Cena: 22,00 zł 22.00







ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 3.67
Producent: Czarna kawka
Kod produktu: 32C0-4954B_20200323200413

Opis

Kooperatywa La Majada zajmuje wyżyny zachodniego Salwadoru, na terenach graniczących z Parkiem Narodowym Cerro Verde. Wyjątkowo czysty ekologicznie region wpływa na jakość i profil smakowy ziarna. Słynie z upraw krzewów, głównie odmiany Reed Burbon i Pacamara..Wysokość upraw powyżej 1300 mn pm na wulkanicznych zboczach. Zbór odbywa się ręcznie. Zrywane są tylko dojrzałe owoce, które obrabia się na mokro z wykorzystaniem wody z pobliskich górskich źródeł. Pozyskane w ten sposób ziarna suszone są na słońcu. Na koniec zbiór jest ręcznie sortowany. Kawa z La Majada charakteryzuje się złożonym smakiem, średnią kwasowością, nutami orzechowymi, czekoladowymi oraz średnim/pełnym body. Całość dobrze zbalansowana. Oferowana kawa uzyskała 83 pkt w klasyfikacji w/g standardów SCA. Jest to bardzo wysoka wartość jak na kawę w tej cenie. Palenie średnie 3+

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl