Peru Huanuco SHB

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

Cena: 19,00 zł 19.00

* Waga:

200 g
500 g
1000 g

* Zmielenie:

ziarno nie zmielone
drobne Espresso
średnie Areopress
grube Chemex, drip

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

Producent:

Kod produktu: 2AA4-71842

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Kawy z Huanuco są bliźniacze jak z regionów Amazonas i San Martin, dzięki górskiej (pow. 1500 m nad poziomem morza) lokalizacji plantacji i w tropikalnym klimacie, charakteryzują się wysoką jakością klasyfikowaną jako SHB czyli ( Strictly Hard Beans - wyłącznie twarde ziarna). Przy czym w Huanuco są uprawiane jeszcze wyżej i w jeszcze mniej zurbanizowanych rejonach. Kawa z takich upraw uważana jest za najlepszą na świecie. Kawy SHG są automatycznie klasyfikowane jako organiczne , gdyż na tych wysokościach praktycznie nie występuje cywilizacyjne skażenie środowiska , a dla wielu biologicznych kancerogenów jest również za wysoko. PERU Huanuco to bardzo wysokiej jakości kawa w przystępnej cenie jak na swoją klasę. Arabika. Rozmiar ziaren 17\18 SHB Obróbka washed. Kwasowość średnia. Goryczka średnia. Wyraźne nuty kwiartowo-cytrusowe , karmelowe i czekoladowe. Wyraźna miodowa słodycz. Palenie średnie.

Opinie o produkcie (1)

KaHi55

4 lutego 2021

Znakomita kawa. Po otwarciu miodowy aromat. W smaku owocowo-karmelowa. Piłem już różne kawy z Peru, także słynne Tunkimayo. Kawa Huanuco jest od tamtych wyraźnie lepsza. Gorąco polecam palarnię Czarna Kawka. Dzięki uprzejmości właścicieli mogłem przyjrzeć się z jaką pieczołowitością przebiega wypalanie ziaren w małym rzemieślniczym piecu bębnowym. Ziarna są pięknie równo wybarwione, prawie nie ma pokruszonych. Ceny są bardzo korzystne w stosunku do wysokiej jakości kaw.